PREMIÈRE BULLE N1 / Rioja

 
 

 Vinoteca El Rimero

 Première Bulle N1

Bodega: Sieur D' Arques
D.O.: Limoux - FR
Marca: Première Bulle N1
Añada: 2015
Uva: 90% Mauzac, 5% Chardonnay, 5% Chenin
Viñedos: Terroir Arcilla y piedra caliza.
Botella: 75 cl.

Enología: Metodo tradicional.
Reproducción: En listones de 15 meses.

Notas de cata: El vestido es de color oro pálido salpicado de muchas burbujas finas que forman una espuma densa y evanescente a la vez.  En nariz vivo y delicado, con aromas a cítricos y flores blancas y en paladar el ataque es redondo y vivo, lo que hace que la textura sea agradable. Encontramos las notas frescas de los cítricos. Un vino refrescante y bastante largo en boca.

1 estrella menciona "vino muy exitoso" en Hachette Wine Guide 2014. Una burbuja de moda y femenina con su vestido fucsia. El vino es ligero, afrutado, digno de las burbujas más grandes. Una efervescencia rejuvenecedora perfectamente adaptada a tus momentos de celebración. 

El Consejo de Sommelier: Perfecto en un aperitivo mientras se mastica un poco de tostadas con salmón ahumado y foie gras.

El comentario del enólogo: Rendimientos controlados, cosecha manual para preservar la calidad de las bayas, embotellado en la botella según el método tradicional, un envejecimiento de 15 meses en listones para extraer los aromas secundarios y ganar en la delicadeza de la burbuja.

Temperatura de servicio: 6 - 8 ° C
Grado alcohólico: 12.5%

 

PRECIO: 10.50 €
IVA incluido

* Sólo para residentes en Sevilla o Málaga.
En colaboración con la Vinoteca El Rimero, Malegro distribuye vinos en exclusividad para sus clientes y amigos de la provincia de Sevilla.
 

Stock: en stock

Actualizado: Noviembre 2018


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